한잔의 커피, 한잔의 평화
동티모르 공정무역 커피 정기배송?
천안YMCA 동티모르 공정무역 커피 (Peace Coffee)를 통해
동티모르 커피 생산 농가의 자립을 지원하고,
지역사회에 공정무역의 가치를 나누는
공정무역 커피 정기배송 사업을 시작합니다.
이런 분들께 추천합니다.
아라비카 커피 원종의 맛과 향을 원하시는 분들!
내가 마시는 커피로 생산자 농민의 희망을 응원하고 싶은 분들!
정해진 날마다 갓 볶은 신선한 원두를 맛보고 싶은 분들!
지금 주문하시면 12월8일(수)부터 배송됩니다
● 매월 2회, 두 번째, 네 번째 화요일에 로스팅한 신선한 원두 배송!
● 여행자 (매회 200g, 월 3만원)와 동행자 (매회 500g, 월 5만원) 중 선택!
● 커피는 홀빈 (원두상태)과 분쇄 (핸드드립&커피메이커용)커피 중 선택!
● 요금은 기입해 주신 금융정보를 통해 CMS로 출금!
피스커피 / 유기농, 그 이상의 커피!
동티모르 사메와 에르메라는 해발 1,000m 이상의 고산지대입니다.
Peace Coffee는 이곳에서 유전자 조작, 농약, 화학비료 등
일체의 인공요소를 배제하고, 고산지대 자연림에서
남태평양의 풍부한 강수량의 도움으로 자랍니다.
피스커피 / 티피카종 아라비카 커피!
저지대에서 대규모 제배가 용이한 로부스타종과 농장플랜트에서 자란
아라비카종과 달리 해발 1,000m 이상의 고산지대에서 까다로운 조건에
적응하며 자라 생두의 밀도가 높고, 단단한 고품질 커피입니다.
피스커피 / 잘 익은 커피 100% 손으로 채집!
사메지역 농민들은 커피수확을 수작업(Hand Picking)으로 합니다.
잘 익은 레드체리 만을 엄선해 수확하며 ,
이러한 방식에 큰 자부심을 가지고 있습니다.
동티모르, YMCA
그리고 Peace Coffee
동티모르(Republic Democratica Timor-Leste)는 400년 포르투갈
식민지 생활과 인도네시아 침략, 이어진 내전으로 어려움을 겪었고
2002년 유엔평화유지군의 도움으로 독립한 지구촌의 막내 국가입니다.
한국YMCA는 2005년 동티모르 공정무역 프로젝트를 시작으로
지금까지 동티모르 사메 지역의 커피(Peace Coffee) 생두 구입을 통해
커피농가의 자립과 동티모르의 평화재건을 지원하고 있습니다.
천안YMCA Peace Maker
(공정무역 소비자)가 되시면
Peace Coffee 정기배송
아라비카 원종의 맛과 향을 지닌 Peace Coffee를 정기적으로 공급받습니다.
동티모르 평화지원
Peace Coffee 구입을 통해 생산농가의 자립과 지역사회 재건을 지원합니다.
공정무역 가치 연대
공정무역의 가치를 지역사회에 나누는 다양한 활동을 참여하실 수 있습니다.
천안YMCA Peace Coffee와
함께하는 친구들
(주)스프링1033 (Spring 1033)
천안YMCA 동티모르 피스커피(Peace Coffee)의 판매를 담당합니다.
지역사회 공동체를 가꾸는 '샘'같은 기업,
소통과 문화를 지역사회에 꽃피우는 '봄'같은 기업,
청년들의 활력과 꿈이 톡톡 튀는 '용수철'같은 기업이 되고자 합니다.
(주)까페티모르
천안YMCA 동티모르 피스커피(Peace Coffee)의 생두 수입을 담당합니다.
공정무역의 가치와 이념 실현을 위해 한국YMCA가 설립한 사회적기업이며,
국제공정무역기구 WFTO(World Fair Trade Organization)의
회원조직으로 참여하고 있습니다.
고운동커피로스터스
천안YMCA 동티모르 피스커피(Peace Coffee)의 로스팅을 담당합니다.
고운동커피는 스페셜티 커피의 대중화를 지향하며,
"정성이 담긴 커피 한잔"을 드리는 마음으로 커피를 다룹니다.